Ape Campa Misto

Un giorno, Luigi, un barman veneziano, stava mescolando distrattamente Aperol e Campari quando un turista gli chiese qualcosa di più “forte”. Ridendo, Luigi aggiunse un po’ di Campari all’Aperol e lo servì. Il turista lo assaggiò e disse: “Questo è lo spritz misto!” Da quel momento, il mix divenne il drink preferito di chi cercava il giusto equilibrio tra dolcezza e amaro.